Con motivo del vigésimo aniversario del programa de posgrado de Nutriología Clínica (2002-2022) y la celebración del Día Mundial de la Alimentación (DMA), en el marco del quincuagésimo aniversario de la fundación del Instituto Tecnológico de Santo Domingo, el Área de Ciencias de la Salud pondrá en circulación el libro “Alimentación Saludable. Tu mejor medicina” de la autoría del Dr. Jimmy Barranco.